Opal Curdlan Gum Nitrogen Level?
Opal Curdlan Gum Nitrogen Level? Below 0.3%.
WELCOME TO FIA SHANGHAI China 2024
Kiinan 25. terveellisten luonnollisten ainesosien ja elintarvikkeiden ainesosien näyttely järjestetään 19.-22.6., 2024 Shanghain kansallisessa kongressi- ja messukeskuksessa. Koko näyttelyalue on saavutettu 140000 neliömetriä, houkutteleva 79769 ammattimaiset ostajat, valmistajat, ja jakelijat sellaisilta aloilta kuin ruoka ja juoma, ravitsemus- ja terveystuotteet, and other related industries to [...]
MAAILMANLAAJUISET AINEOSAT NÄYTTÄVÄT MOSKOVAAN
OPAL biotekniikka. kutsua sinut käymään Global Ingredients Show MOSCOW -tapahtumassa alkaen 23-25 huhtikuu 2024 osastolla A332. Global Ingredients Show järjestetään 23.-25. huhtikuuta, 2024 Moskovan Venäjällä, Crocus Expo, Paviljonki 3, Hall 12. Näyttelyalue on 20013 neliömetriä ja tässä 579 näytteilleasettajia. This exhibition is an ingredient exhibition used for the production of [...]
Kiitos kaikille ystäville, jotka tukevat OPAL:ia FIC:ssä
Thank you very much to new and old friends who have come to visit and support OPAL in FIC! Kiinan 27. kansainvälinen elintarvikelisäaineiden ja ainesosien näyttely (FIC2024) has come to a perfect end. During the exhibition period, it was quite busy. If you didn’t take good care of me, please forgive me. If you are interested in [...]
SIALS InterFoods 2023 Jakarta
Yhtenä historiallisimmista ja kuuluisimmista johtavista ruokaesityksistä, SIALS InterFoods Jakarta avattiin marraskuussa. 8-11 2023 in Jakarta, Indonesia. Opal Biotech toi Low Acyl Gellan Gumin, Korkea Asyyli gellaanikumi, Curdlan-kumi- ja kasvipohjainen kasvisten stabilointiaine näyttelyyn. Säännölliset yhteistyökumppanit Koreasta, USA, Euroopassa, Malesia, Indonesia, Vietnam , Intia, Pakistan, Bangalesh , Japani ja Thaimaa vierailivat [...]
VITAFOODS 2023 FIA 2023 BANGKOKSESSA
VITAFOODS 2023 ja elintarvikkeiden ainesosat Kiina 2023 Näyttely avattiin syyskuussa. 20-22 2023. Opal Biotech toi Low Acyl Gellan Gumin, Korkea Asyyli gellaanikumi, Curdlan-kumi- ja kasvipohjainen kasvisten stabilointiaine näyttelyyn. Säännölliset yhteistyökumppanit Koreasta, USA, Euroopassa, Malesia, Indonesia, Vietnam , Intia, Pakistan, Bangalesh , Japani ja Thaimaa vierailivat Opal Biotechin osastolla keskustelemassa äskettäin lanseeratusta Gellan Gumista [...]
Kuinka paljon tiedät Curdlan-kumista ?
Mikä on Curdlan Gum E418 -elintarvikelisäaine ? Curdlan on mikrobien eksopopolysakkaridi (EPS), valmistaja Alcaligenes sp, ja D-glukoosi C1- ja C2-bitteissä β-glukosidaasin kanssa, joka muodostaa ionittoman polysakkaridiketjun aineet. Curdlan voidaan liuottaa emäksiseen liuokseen (joka voidaan liuottaa täysin natriumhydroksidiin, trinatriumfosfaatti, kalsiumfosfaatti, alkalinen liuos, jonka pH on 12 korkeampi), veteen liukenematon, mutta [...]
Onko Curdlan Gum Gel. Peruuttamaton lämpö ?
Curdlan Gum Gelin muodostamat geelit. 80 C:n lämmitysolosuhteissa on lämpö peruuttamaton
Onko Gellan Gum ja Curdlan Gum vegaaninen ?
Sekä Gellan Gum että Curdlan Gum ovat kasvipohjaisia (maissi) elintarvikekumit käymismenettelyssä. Gellan- ja Curdlan-kumi voidaan määritellä vegaanisilla tuotteilla.
Uuden tyypin korkea asyyli gellaanikumi HAD
Uuden tyypin HA Gellan Gum HAD:lla on korkeampi viskositeetti ja stabiilisuus happamissa juomissa. Se on ollut erittäin hyvä vaihtoehto LT100-P gellaanikumille, joka on suunnattu mehuille. Lisäksi, HAD Type High Acyl Gellan Gum -kumiamme voidaan käyttää täydellisesti meijerijuomissa.
