Nouveau type de gomme gellane à haute teneur en acyle HAD

Le nouveau type HA Gellan Gum HAD a une viscosité et une stabilité plus élevées dans les boissons acides.

C'est un très bon choix alternatif pour la gomme gellane LT100-P qui est ciblée pour les jus.

En outre, notre gomme gellane à haute teneur en acyle de type HAD pourrait être parfaitement appliquée dans les boissons lactées.

Partager cet article