Low Acyl Gellan Gum
-
Low Acyl Gellan Gum
- Gellangom is een soort hydrocolloïden die afkomstig is van planten ( maïs / soja / erwt / gist extract). It’s green and healthy product used in food industry, being defined as Vegan products and could be used for KOSHER as well as HALAL.
- Gellangom met laag acylgehalte is een gellangom van het acyl-type met wit fijn drijvend poeder. Wanneer opgelost in water, de oplossing gemaakt door dit type gellangom is helder of transparant type. Door de uitstekende fluïdum geleigenschappen , zal blokjes of onoplosbare deeltjes te houden suspenderen in dranken.
- Food Grade Low Acyl Gellan Gum wordt voornamelijk gebruikt voor vleesproducten, bakkerij vullingen, geleien en puddingen, kristallijne ballen voor melkthee, zachte snoepjes, evenals gesuspendeerde dranken zoals aloë vera-dranken, basilicum zaden dranken, en coco de nata-drankjes.
- Industriële kwaliteit Low Acyl Gellan Gum kan worden gebruikt voor plantenweefselkweek , schoonheidsmiddelen, Apotheek, Dierenvoeding, Luchtverfrisser voor vaste auto's.
- Gels gevormd door laag acyl gellangom zijn HITTE-ONOMKEERBAAR.
- Regelmatige aanbevolen dosering van gellangom is: 0.012%-0.5% vanwege verschillende applicatiestructuren.
- Mail ons: gellangum@163.com
-
Plantenkweekmedia Gellangom
- LAT Type Gellangom (ook bekend als Gelrite , Gelzan of Phytagel ) has replaced Agar Agar for vitro plants productionsas as more transparent and stable gelling agent.
- Het uiterlijk van LAT-gellangom is wit drijvend fijn poeder. LAT Gellangom is voor plantengroeigels, evenals Cell Tissue Culture Media.
- De transparantie van LAT Type Gellan Gum Gels and Solution zou kunnen zijn: 90% .
- de gel. De sterkte van LAT Type Gellangom kan 400 g/cm2 zijn – 1300g/cm2 afhankelijk van verschillende toepassingsvoorwaarden.
- CAS van LAT Gellangom is 71010-52-1 ; E-nr.: E418 Gellangom;
- Gellangom is afgeleid van maïs; Natuurlijke en grote leveringshoeveelheid; Gellangom is van 1/4 Dosage against PTC Agar;
- Stap voor eenvoudig gebruik: Gebruik bij 2-4 g/L voor de beste resultaten —► Produceert een heldere en stevige gel bij autoclaveren bij 121° C (250° F)—► LAT Gellangom is compatibel met een breed scala aan media en is stabiel over een breed pH-bereik.
- Mail ons: gellangum@163.com
