Acil de mare guma gelan

Guma Gellan este un fel de gumă alimentară pe bază de plante care este derivată din porumb/soia în procedura de fermentație. It could be defined with Vegan Food Ingredients and also KOSHER and HALAL product.The organization of High Acyl Gellan Gum is a premium quality dark yellow/off white powder.

High Acyl Gellan Gum este o gumă gellan de tip natural cu pudră fină de culoare albă până la bronzat pentru a fi folosită ca îngroșător, emulgator, și stabilizator în principal în băuturi neutre pe bază de proteine ​​vegetale, cum ar fi laptele de migdale și băuturile din lapte de ovăz. According to different application,HA Gellen Gum could be divided into varieties of types:HA371,HAP(S),PASUL(P),ȘUNCĂ.

Guma High Acyl Gellan are o vâscozitate foarte mare, performanță de stabilizare și putere mare de ridicare pentru suspendare. Soluția realizată de HA Gellan Gum este de tip netransparent/opros cu doza de cca 0.025%-0.035%.

Aplicații ale Gellan Gum:

Lapte Amond, băuturi proteine, Lactate, jeleuri, Bomboane, Umpluturi de panificatie, Sunt lapte, Produse din carne, Mâncare pentru animale de companie, Suc.

Dozele tipice:

Doza recomandată este regulată 0.02%-0.12%.

HA GELLAN GUM:

1. HA GELLAN GUM ;
2. Scăzută de proteine ​​reactive;
3. Calciu scăzut reactivă;
4. Ajuta băutura amestecată cu un simt mai gros gura:
5. Combinație bună cu amidon modificat pentru a fi folosit ca agent de îngroșare;
6. HA GELLAN GUM.

Specificațiile principale ale Acil ridicat gumă gelan:

• Puritate gumă gelan:85%-108%;
• Test(CO2 Cedând):3.3%-6.8%
• azot total: 3%max
• Pierdere prin uscare:15%max
• pH(1%soluţie):5.0-7.0
• test de suspensie(0.015%soluţie):Trece.

Numărul E. : E418

CAS. NU. : 71010-52-1

Einecs nr: 275-117-5

Țară de origine: China

QC:HACCP, Cuşer, MUI Halal,ISO, BRC

Termeni de plată:T / T sau L / C

Portul de livrare:Shanghai,Tianjin,Qindao

Depozitare și valabilitate: Etanșare bună depozitată într-un loc răcoros și uscat. 24luni de valabilitate.

Opțiuni de ambalare :1KGS / BAG; 25KGS N.W. CUTII, PE INTERIORUL PUNGI; 25KGS N.W. TOBE, PE INTERIORUL PUNGI.

Informații de reglementare: Gellan Gum respectă GB2760, GB25535-2010, FCC V și FAO / OMS.

Trimiteți-ne prin poștă: gellangum@163.com

Pentru mai multe documente despre guma gellan, vă rugăm să ne vizitați DESCARCA pagină.