Opal Curdlan Gum Nitrogen Level?
Opal Curdlan Gum Nitrogen Level? Below 0.3%.
WELCOME TO FIA SHANGHAI China 2024
第25届中国健康天然原料及食品配料展览会将于6月19日至22日举行, 2024 在上海国家会展中心. 展览总面积已达 140000 平方米, 吸引 79769 专业买家, 制造商, 以及食品和饮料等行业的经销商, 营养保健品, and other related industries to [...]
莫斯科全球配料展
蛋白石生物技术. 邀请您参观我们的莫斯科全球配料展 23-25 四月 2024 A332 展位. 全球配料展将于4月23日至25日举行, 2024 在俄罗斯莫斯科, 番红花博览会, 亭 3, 12号馆展览面积为 20013 平方米，这里是 579 参展商. This exhibition is an ingredient exhibition used for the production of [...]
感谢所有在FIC支持OPAL的朋友
Thank you very much to new and old friends who have come to visit and support OPAL in FIC! 第27届中国国际食品添加剂及配料展览会 (FIC2024) has come to a perfect end. During the exhibition period, it was quite busy. If you didn’t take good care of me, please forgive me. If you are interested in [...]
SIALS 国际食品 2023 雅加达
作为历史最悠久、最著名的领先美食展之一, SIALS InterFoods 雅加达将于 11 月开幕. 8-11 2023 在雅加达, 印度尼西亚. Opal Biotech带来低酰基结冷胶, 高酰基结冷胶, 展会用可得然胶和植物基蔬菜稳定剂. 来自韩国的固定合作伙伴, 美国。, 欧洲, 马来西亚, 印度尼西亚, 越南 , 印度, 巴基斯坦, 班加勒什 , 日本、泰国来访 [...]
维他食品 2023 国际汽联 2023 在曼谷
维他食品 2023 和食品配料中国 2023 展览9月起开幕. 20-22 2023. Opal Biotech带来低酰基结冷胶, 高酰基结冷胶, 展会用可得然胶和植物基蔬菜稳定剂. 来自韩国的固定合作伙伴, 美国。, 欧洲, 马来西亚, 印度尼西亚, 越南 , 印度, 巴基斯坦, 班加勒什 , 日本和泰国参观Opal Biotech展位讨论新推出的结冷胶 [...]
你对可德兰口香糖了解多少 ?
什么是 Curdlan Gum E418 食品添加剂 ? Curdlan是一种微生物胞外多糖 (每股收益), 产碱菌, 和D-葡萄糖中的C1和C2位与β-葡萄糖苷酶形成非离子多糖链物质. 可德兰可溶于碱性溶液 (能完全溶于氢氧化钠, 磷酸三钠, 磷酸钙, 碱性溶液是PH值 12 更高), 不溶于水, 但 [...]
是凝固糖凝胶吗. 热不可逆 ?
由 Curdlan Gum Gel 形成的凝胶. 在80C的加热条件下是热不可逆的
结冷胶和凝固糖胶是素食主义者吗 ?
结冷胶和可德兰胶都是植物性的 (玉米) 发酵过程中的食品胶. 结冷胶和可得然胶可以用纯素产品来定义.
新型高酰基结冷胶HAD
新型HA结冷胶HAD在酸性饮料中具有更高的粘度和稳定性. 它是针对果汁的 LT100-P 结冷胶的一个非常好的替代选择. 此外, 我们的HAD型高酰基结冷胶可完美应用于乳饮料.
